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Autour du Lac • Toute l'information autour du Lac du Bourget
Magazine, guide et actualités autour du Lac du Bourget, Grand Lac, Grand Chambéry et plus encore ! Les meilleurs activités, restauration, hôtel, etc...
Fabrice Ducret – Vigneron, encaveur Chardonne
Passion et savoir-faire Au cœur d’un vignoble prestigieux façonné en terrasses surplombant le Lac Léman, notre famille cultive depuis plusieurs générations avec passion une grande diversité de cépages situés sur les appellations Chardonne et St-Saphorin. Le domaine Le domaine familial existe depuis plus de 100 ans,
Author: Malyka
La truite des Pyrénées - Ferme aquacole - Pisciculture à Lau Balagnas dans les Hautes-Pyrénées
La ferme aquacole «La Truite des Pyrénées» est installée depuis 1946 au confluent de trois gaves de renom: le gave de Barèges, le gave de Gavarnie et le gave d’Azun. Dans cet environnement, c’est plus d’un demi-siècle d’histoire pour cette entreprise familiale à la tête de laquelle se sont succédés Abel, le grand-père, François, le père et Franck, le petit-fils. Ce dernier perpétue la tradition familiale et produit de façon éthique, raisonnée et responsable, une truite d’exception, à la chair tendre et délicate, au goût fin et prononcé et aux qualités nutritionnelles et diététiques exemplaires.
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