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3年熟成丸大豆醤油 | 秋幸醸造 | 手作り天然醸造の醤油・味噌・金山寺味噌
秋幸醸造は明治22年の創業以来、110余年の間和歌山県田辺市にて醤油や味噌などを作り続けています。 創業当時から引き継がれた製法を大切にし、昔と変わらぬ味を守りながら、ご家庭でより安心して使って頂ける天然醸造製品を作っています。
渡辺味噌醤油醸造株式会社
昭和34年の創業以来、昔ながらの伝統と製法を守り続け長期熟成にこだわった味わい深い手作りの味噌・醤油を製造販売しています。
三浦醤油店【マルカ】味噌・醤油・めんつゆ・漬物（味噌漬け）
創業1935年。秋田県潟上市 三浦醤油店（みうらしょうゆてん）公式ホームページ。秋田の自然のなかじっくりと育んだお味噌と、初代から受け継ぐ甘めでまろやかなお醤油が特徴の蔵です。味噌屋の漬ける味噌漬け、好評いただいております！
高級天然の味噌と醤油 『大のや醸造』
大のや醸造のホームページです。飛騨高山の天然醸造味噌、醤油。飛騨高山の厳しい気候と天然水で造られた”うまい”味噌・醤油です。ぜひご覧ください。
味噌、醤油、麹、マルモ青木味噌｜TOPページ
創業90余年 美しい自然に恵まれた信州・善光寺平での麹、味噌醸造業者 株式会社マルモ青木味噌醤油醸造場
フジキン醤油 / 金沢の伝統 大野醤油 | 創業以来百有余年 大野醤油醸造販売元
フジキン醤油株式会社は金沢・大野で創業以来百有余年。醸造に適した湿潤な気候と名峰白山の伏流水の恵みをいただき、地域に根ざした醤油づくりを続けています。北陸の台所に欠かせない味として永く親しまれるお醤油です。
天然醸造醤油 有田屋 群馬県安中市
醤油づくりを続けて180余年。群馬県上州安中の地で天然醸造という昔ながらの製法にこだわり、新しい試みも行いながら醤油の醸造を続けています。再仕込み醤油や天然醸造醤油や専門醤油など各種揃えています。
醤蔵すずき（鈴木醤油店）｜福島県天栄村
福島県の天栄村にある「醤蔵すずき」築100年以上の醸造蔵で、四季の中でゆっくりと発酵・熟成させた「もろみ」から搾った天然醸造、手造り醤油。大豆、小麦、塩のシンプルな原材料のみで、麹造りから手間暇かけて仕込みました。 私たちの醸造蔵ならではの味と風味を感じられる醤油をお楽しみください。
冨士正醤油醸造元ウェブサイト｜創業1909年 福岡県志免町に根差す醤油醸造元
株式会社冨士正醤油醸造元は、福岡県糟屋郡志免町で醤油・味噌などを造っている地醤油蔵です。 百余年続くふるさとの味を通販・お取り寄せでお求めいただけます。
お歳暮ギフトに最適 醤油・味噌 マルサ醸造
創業100年。岡山県のほぼ中央部、高梁市有漢町の醤油屋です。伝統の製法にこだわった、少し甘口でうま味の濃い醤油です。自然豊かな有漢町の美味しい水と美味しい空気で育ったお醤油を是非お召し上がりください。
梅谷醸造元
梅谷醸造元は奈良県吉野の宮滝で昔ながらの製法を守り、おいしい味噌・醤油を作っております。
【新関さとみの田舎ごはん】通販ショップ|山形の味噌・醤油・味噌作り・漬物
老舗味噌・醤油醸造元の女将「新関さとみ」が自信を持ってお届けする調味料・ふるさとの味の通販サイト。つけ、かけ、煮物が1本でできる「魔法のしょうゆ」、漬物が簡単にできる万能たれ「魔法のたれ」、山形県産の大豆と米をつかったこうじたっぷり「天然醸造味噌」、安心な材料で作れる「味噌作りキット」などの通信販売。
宮城県美里町。国産原料を使い昔ながらの製法で醤油・味噌を製造・卸まで。創業天保年間1835年｜鎌田醤油株式会社
宮城県美里町。創業天保年間1835年。創業170余年醸造業ひと筋に国産原料にこだわり、昔ながらの製法と職人技を生かしながら、醤油・味噌を製造・卸まで一貫して行っております。ぜひ一度鎌田醤油株式会社の醤油・味噌をご賞味ください。
味噌造り109年 府中味噌・フリーズドライ味噌汁の浅野味噌
明治37年創業、府中味噌の醸造元。 国産原料にこだわり、天然醸造のお味噌をお届けします。
笛木醤油「金笛」: FUEKI SYOYU BREWING `KINBUE`：笛木醤油「金笛」: FUEKI SYOYU BREWING `KINBUE`
「金笛」という名の醤油を造る笛木醤油は、創業200余年。昔ながらの伝統的な醸造方法を守り続け、厳選された丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉の桶でゆっくりと発酵熟成させて醤油をつくりあげています。
老松【永田醸造】宮城県亘理の味噌・醤油｜トップ
延宝３年（1676年）創業。宮城県亘理町の味噌・醤油屋「永田屋」。世代をこえて愛される定番のみそ・しょうゆに加え、郷土料理はらこ飯のつゆ、バター醤油、ハラール醤油、味噌バターたれなどユニークな商品も展開しております。ギフトにも最適です。
中定商店 豆味噌・たまり醤油の蔵元 宝山（ほうざん）
三年間天然醸造した豆味噌・赤味噌・たまり醤油、おかずみそ、の全国通販
株式会社 不二家｜醤油みそ醸造元
明治29年創業以来、九州筑後の味をまもる醤油味噌の醸造販売をしております。
お醤油・お味噌の通販サイト｜橋栄醤油みそ株式会社
創業大正13年、橋栄醤油みそ株式会社は醤油の産地、金沢・大野で、醤油、味噌の味の継承だけではなく、しょうゆと味噌汁の一滴に込められた職人達の心や魂も継承しております。現在では色々な料理に合う万能醤油、万能味噌として、この味と心を通販で、全国のお客様に。
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おたふく醤油醸造元(株)マツフジ｜福岡県糸島市で醤油醸造を営んでおります。
おたふく醤油醸造元(株)マツフジ｜福岡県糸島市で糸島の水を使用し醤油醸造を営んでおり九州の甘い醤油を変わらぬ味で引き継いでおります。
金芳醬油釀造元
九州のこだわり醤油、金芳醬油釀造元。福岡県飯塚市で九州産の大豆・小麦を使い、自社醸造を守り続ける小さな醤油醸造元です。創業当時より変わらず人の手と天然醸造による醤油をお届けします
宮田醤油店 キボシSHOP 岩手県産天然醸造丸大豆しょうゆ
岩手県産大豆を使用した天然醸造丸大豆しょうゆほか、自然にはぐくまれた良質な味のしょうゆ・みそ・調味料を販売。老舗醸造元・宮田醤油店のネットショップです。
鹿児島甘口味噌醤油ヒシク藤安醸造公式サイト
創業明治三年（1870年）鹿児島からおいしい味噌・醤油や加工食品の製造・販売。鹿児島の醤油の中でも極あまくち 醤油「専醤」、出汁の香りにこだわった極味良香だし、ほれぼれあわせみそ等の代表商品をはじめ、フリーズドライ味噌汁や糀ジュースなどの新製品も発売。
松中醤油本店【公式】 | 天然醸造・長期熟成の手造りしょうゆ
松中醤油本店の手造りしょうゆは、自然環境の中でじっくりと一年半、手間ひまかけて作ります。百年間変わらぬ技法で作り続けている自慢の醤油を是非お試しください。
マスイチ醸造 オンラインショップ | 田園に佇む蔵から手づくりの味噌・醤油をお届けします。
醤油味噌、立山杉の木樽熟成。マスイチ醸造富山の豆（艶麗大豆）を使って仕込んだ醤油や味噌、地元富山の立山杉を使った木樽で熟成した、手づくりの醤油、味噌をマスイチの蔵角から、産地直送いたします。
柳川の鶴味噌醸造【ツルみそ】公式サイト
創業明治三年 水郷柳川の鶴味噌醸造株式会社（ツルみそ）は、柳川とともに140年以上歩み続けてきた歴史があります。 鶴味噌醸造（ツルみそ）は、筑後平野の恵まれた自然とお客様の暖かいご愛顧の中、ただ美味しく、ただ安全な、飾らない味噌を目指して日々精進しております。
まる昌醤油醸造元｜九州のまろやかな醤油,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油
まる昌醤油醸造元,九州の醤油,塩かどのないまろやかなおいしさ,昭和5年創業のふるさとの味,八女市黒木町のふるさとの味,丁寧に仕上げた安心・安全なあまくち醤油を造っています。 醤油だけでなく、ドレッシングやつゆ・たれ、味噌やあまざけも。お客様に愛され、これまでもこれからも、おいしい食卓を守り続けます。
ハラル認証・JAS認定工場より安心安全でおいしい九州佐賀の 味噌と醤油をお届けします。万両味噌醤油醸造元
ハラル認証・JAS認定工場より安心安全でおいしい九州佐賀の 味噌と醤油をお届けします。万両味噌醤油醸造元
創業102年、醤油の製造販売｜天王醸造株式会社
和歌山県田辺市にある天王醸造株式会社です。創業から味と製造方法にこだわっております。手作りの製法だからこそ、手や目や五感を使い、天然醸造で深みのある味わいの醤油を製造しております。
志まや味噌 オンラインショップ
明治32年創業 志まや味噌のオンラインショップ。徳島名産の御膳みそをはじめ、国産の原料にこだわったお味噌を製造しています。その他にも、糀(麹)・甘酒・塩麹など全国へお届けいたします。
天然醸造の手づくり無添加味噌 沖縄県那覇市｜玉那覇味噌醤油
玉那覇味噌醤油は沖縄県那覇市で170年以上伝統の天然醸造でつくる無添加味噌の販売をしています。豊かな香り味わいが特徴です。
信州味噌 糀屋本藤醸造舗｜本物の味を手造りで醸し続ける蔵
明治二年創業。長野県、信州須坂で味噌・醤油・糀・漬物・あまざけ・納豆など発酵食品を製造販売しております。 「本物の味を手造りで醸し続ける蔵」として代々受け継がれた味噌や糀造りの伝統を守り、講座・イベント・カフェなどを通して発酵食品の良さ、日本の食文化を伝えています。
醤油・味噌・ドレッシング・ぽん酢・他調味料の製造、販売
1861年に創業して以来、味ひとすじ・純正をモットーに味噌・醬油・ドレッシング・ソース・醸造酢・たれ・ポン酢等の生産、販売をしています。
醤油醸造 醤油づくり こだわり醤油 醤油加工品 とら醤油｜岡山県倉敷市
創業万延元年、150年の歴史を持つ岡山県倉敷の老舗醤油醸造会社です。皇室への献上品の栄誉も賜ったことのある、こだわり醤油屋です。醤油･醤油加工品(ドレッシングや焼き肉のたれ、玉子かけ醤油など)と多くの醤油製品を製造しています。
有限会社 濵口醤油｜TOPページ
天保年間創業。醤油一筋、約160年余り、瀬戸内の温暖なこの能美島で、代々、醤油造りを続けています。あまり加工しすぎず、醤油本来の味を大切に、素材の味を大切にする醤油づくりをしています。
岩手田舎味噌・醤油・つゆ販売 有限会社佐々長
岩手県花巻市東和の佐々長醸造の岩手田舎味噌、醤油、老舗の味つゆの販売店です。早池峰霊水で醸造された昔ながらの味を大切に作られた味噌、醤油を一度ご賞味ください。有限会社佐々長
沼屋本店｜つくば市谷田部にある手作り天然醸造醤油･無添加味噌製造蔵元
茨城県つくば市谷田部の株式会社沼屋本店は手作り天然醸造醤油･無添加味噌の製造・販売をおこなっています。醤油蔵元見学予約随時受付中。
松江の味_島根の醤油・米酢 醸造元 松島屋（島根県松江市） | 松江・島根の醤油・食酢製造販売の松島屋は、創業70年、こだわりの醤油(こいくち醤油・うすくち醤油・さいしこみ醤油)を、創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用し、もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒
松江・島根の醤油・食酢製造販売の松島屋は、創業70年、こだわりの醤油(こいくち醤油・うすくち醤油・さいしこみ醤油)を、創業以来の木桶は再仕込みしょうゆの仕込みに現役で使用し、もろみの攪拌には、「櫂」と呼ばれる木製の棒を使用し、手造りで製造しています。
丸島醤油
香川県小豆島にある丸島醤油株式会社です。時代の推移とともに醤油の製造方法も変わってまいりましたが、当社においては天下の景勝寒霞渓の山麓で、今尚、昔ながらの製法を大切にし製造を続けております。
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漬物、佃煮、手造りの味噌 とべや
手作りの天然醸造味噌、経木納豆、漬物、佃煮の通販サイトです。『とべや』は、栃木の地で、大正十四年の創業以来、おいしい味を食卓に届けたいと、正直に営業を続けております。
桝塚味噌（野田味噌商店）公式オンラインショップ
創業以来、木桶仕込み・長期天然醸造の豆みそ（八丁味噌、赤みそ）を守り続けている桝塚味噌のオンラインショップ。 日本一を３度受賞した日本一の環境で育った蔵出し無添加の生みそ、希少なたまり、甘酒など販売中
内池醸造株式会社
内池醸造株式会社は、文久元年(1861年)の創業以来、安心・安全な醤油･味噌をはじめとする調味料を食卓にお届けします。
福岡 東峰村 おみその学校カネダイ 公式ホームページ official website | 福岡 東峰村 カネダイ味噌醸造- 手作り味噌セットの『おみその学校』。食べごろお味噌の 『元気なこうじくん』元気なこうじくん。
福岡 東峰村 カネダイ味噌醸造 手作り味噌セットの『おみその学校』。食べごろお味噌の 『元気なこうじくん』元気なこうじくん。酵素たっぷりの麹で仕込んだ塩麹の『こうじのたれ』
萬年味噌 / TOPページ
創業大正７年、愛媛県南予宇和島の無添加麦味噌通販【伊豫醸造株式会社】麦味噌通販なら伊豫醸造の萬年味噌。伊豫醸造の萬年味噌は麦麹手作り製法で愛媛南予に伝わる伝統的なお味噌です。麦味噌通販、愛媛県宇和島市伊豫醸造の萬年味噌は塩分少なめ、麦麹の味を活かした、ほんのり甘みのある優しい田舎の麦味噌です。お味噌汁やサバ味噌によく合う麦味噌で、ご家庭や飲食店でご利用いただいております。お味噌の通販で全国の方に宇和島の麦味噌が伝わっていき、多くの方に美味しい麦味噌をご愛用いただきたいです
マルタマ醤油 有限会社児玉醤油【公式】自然の素材の味を大切にする美味しい醤油
弊社は、広島県の県北、三次市にある地場の醤油屋です。明治23年の創業以来120有余年、代々家族企業として醤油を作り続けて参りました。大手のナショナルブランドと違い、扱っていただけるお店も少ない弊社がここまでやってこられたのは、「児玉さんの醤油じゃなきゃ」、と言っていただける地域のご贔屓さんの支えがあったからこそです。
マルハヤシ醤油 創業大正７年 長崎県島原市
マルハヤシの愛称で親しまれてきた林醤油本店は、長崎県島原市で醤油を製造・販売してきました。マルハヤシでは、醤油だけでなく、味噌や白だしなど、その他調味料も取り扱っています。マルハヤシの醤油を使ったオリジナルレシピも公開中。
和高醸造 | 創業1920年、広島県安芸高田市向原町で 味噌・醤油・甘酒・アップビートソースを製造販売しています。
創業1920年、広島県安芸高田市向原町に蔵をかまえ 味噌・醤油・甘酒・音楽とコラボした調味料アップビートソースを製造する和高醸造（わだかじょうぞう）の公式ホームページです。
ニシキ醤油株式会社 | ニシキ醤油はこの奈良の地で、明治33年から醤油醸造の蔵元としてみなさまに愛される醤油作りに励んでいます。
ニシキ醤油はこの奈良の地で、明治33年から醤油醸造の蔵元としてみなさまに愛される醤油作りに励んでいます。
ヤマキ醸造の国産有機醤油・味噌
農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない国産有機JAS認定の希少な原料から作られた味噌・醤油・豆腐など自然の滋味をお届けしているヤマキ醸造グループの製品やイベント、会社情報を発信しています
鯉こく・鯉料理・うなぎ・天然醸造味噌 龍水亭 | 佐賀県有田町
佐賀県有田の老舗料亭『龍水亭』鯉のあらい ・うなぎなど川魚料理をご堪能いただけます。「天然醸造の味噌」佐賀県産大豆を龍門の名水で炊き、長崎県産塩で長期熟成させた体に優しい無添加味噌です。天然醸造で作られた本当の味噌の味を「鯉こく、酢味噌、赤たれ」にてご堪能ください。
八木澤商店[醤油,味噌,岩手県陸前高田]
醸造業を始めて二百余年 八木澤商店は、安全でおいしい、こだわりの醤油・味噌などを製造しております。
神戸醤油店 公式サイト 手作り味噌・金山寺、醤油、麹 富士山麓 富士川近く 静岡県富士市松野
神戸醤油店は、静岡県富士市松野で創業80年。手作りの味噌、醤油、金山寺、麹の製造・販売を手がけています。
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１００年近く使い込んだ木の樽に２年以上熟成させ手間と時間をかけた天然醸造の醤油です。通信販売,通販,減塩,減塩醤油,手作り,しょうゆ,たまり,天然醸造,無添加,たまり醤油,萩,特産品,さしみ醤油,ぽんず
熊本『人吉』の百年蔵 合資会社 緑屋本店（醤油・味噌 醸造元）
球磨川が流れる清流の里、熊本「人吉」から、創業１００余年の老舗、醤油・味噌 醸造元 (資)緑屋本店が伝統の味をお届けします。／一騎しょうゆ いつきみそ 醸造元／合資会社 緑屋本店／住所：本社・営業部 〒868-0022熊本県人吉願成寺町1411,営業所（店舗）〒868-0003熊本県人吉市紺屋町44
京都白味噌 石野味噌
創業天明元年、九代にわたる伝承の技でつくりあげる石野の味噌。京料理に欠かせない白味噌をはじめ、赤味噌、赤だし味噌、珍味・菜味噌など、老舗の味、本場の風味をお届けしております。
越後味噌醸造 | 新潟の越後味噌・越後味噌醸造株式会社
新潟県燕市吉田（旧吉田町）にて1771年 酒蔵開業。そして、酒蔵から1931年 味噌蔵開業という歴史を歩む。酒蔵時代から残る木桶仕込みの文化が越後の醸造文化と味を今まで醸し続けています。
石孫本店｜味噌・醤油醸造元 本当の手造りの味をお届けいたします – 石孫本店へようこそ。いしまごは秋田の味噌・醤油醸造蔵です。保存料・添加物を一切使わず、材料にこだわり抜いた天然醸造味噌・醤油を蔵から直接お取り寄せいただけます。グルメな方、健康に気をつけておいでの方、おいしいもの
石孫本店へようこそ。いしまごは秋田の味噌・醤油醸造蔵です。保存料・添加物を一切使わず、材料にこだわり抜いた天然醸造味噌・醤油を蔵から直接お取り寄せいただけます。グルメな方、健康に気をつけておいでの方、おいしいものが大好きな方、どうぞご賞味下さいませ。
畑醸造株式会社
創業昭和4年（1929年）のしょうゆ製造・販売会社です。代々受け継いできた製造方法で安心・安全で手造りのしょうゆを造っています。
「かき醤油味付けのり」の広島海苔株式会社
創業明治１８年。マルヒャクの「かき醤油味付けのり」は、広島の味として県内外の多くのみなさまに親しまれる広島海苔のロングセラー商品です。老舗ならではの伝統の味を全国にお届けいたします。
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佐賀で先祖より受け継いだ美味しい味噌、醤油 | 肥前佐嘉角屋
肥前佐嘉 角屋は味噌・醤油とともに、和（やわらぎなごみあえる）の心をもって、地元で収穫された御米や御魚などを美味しくいただけるよう長年つとめてきました。ぜひ肥前佐嘉 角屋のご当地香る和の調味料(味噌、醤油、だし醤油、ごま醤油、野菜だれ、みそドレ)をお楽しみ下さい。
徳吉醸造株式会社｜愛知県南知多町にある大正10年から続くみそと醤油の蔵元
愛知県南知多町にある徳吉醸造株式会社です。豆みそとたまり醤油の醸造蔵として大正10年に創業。今でも昔ながらの製法で伝統的な豆みそやたまり醤油を作っています。大豆の深い旨味を感じられる徳吉醸造株式会社ならではの味を、是非ご賞味ください。
+++吉市醤油へようこそ+++
自家醸造、大豆と小麦より醤油麹を作り、食塩水を加え、一年以上吉市諸味蔵でじっくり長期熟成発酵させた原料だけを使用した。自家醸造長期熟成蔵出で北陸随一の生産と販売を行っています。
九州熊本のみそ・醤油醸造元 ホシサン株式会社
九州熊本の老舗、みそ・醤油醸造元ホシサン株式会社は、人気の九州甘口醤油、こだわりの麦味噌、デコポンを使った高級ポン酢をはじめ、創業100年以上の伝統の味、秘伝の味を熊本から全国へお届けする食品会社です。お客様の様々なニーズにお応えします。
明治38年創業 峰村醸造｜越後味噌、醸造・発酵食品 通販サイト
峰村醸造の公式通販サイトです。醸しの技術は発酵によって旨味を引き出すこと。創業明治38年から越後味噌を作り続けて培われたその技術と経験を応用し、近年は出汁などをはじめ発酵調味料への広がりに努めています。
坪水醸造株式会社【マルイ醤油】~鹿児島県鹿屋市~
鹿児島県鹿屋市で、甘口さしみ醤油、麦味噌(田舎味噌)、味噌漬け、黒酢、ドレッシング、調味料などを製造・販売しているマルイ醤油です。昭和16年の創業以来、私たちが目指してきたのは特別や高級ではなく、今も昔も変わらない「いつもの」大隅の味です。
関西 芦屋発 手造のあじ 六甲みそ | 六甲味噌製造所
六甲の裾野に広がる穏やかな風土で長年育まれた伝統の味。素材にも造り方にもこだわった天然醸造の味噌、糀をたっぷり用いた白味噌、フリーズドライみそ汁、甘ざけ、塩糀を全国へお届けしします。
やすもと醤油｜安本産業株式会社｜燻製調味料｜くんせいナッツドレッシング
創業明治18年の老舗醤油屋です。くんせいナッツドレッシングやくんせいしょうゆなどの燻製調味料やお米だけでつくったドレッシング、イタリアン焼肉のたれなど、食卓を楽しくする調味料を製造しております。これからも食卓を楽しくする面白くて美味しい調味料を皆様にお届けし続けます！
株式会社マルイ榊原商店｜溜まり醤油。白醤油など醤油の販売
マルイ榊原商店では、各種醤油の販売を行っております。愛知県は古くから「たまり」「しろ」の主要生産地として醤油づくりが盛んに行われてきました。地元・愛知の醤油卸問屋だからこそおすすめできる選りすぐりの醤油をお届けします。
仙醸オンラインショップ
仙醸オンラインショップは、女性に人気のどぶろくや、麹が生きている生甘酒など、蔵で造ったお酒・製品をそのままお客様へお届け。麹文化を伝えるための製品づくりをモットーとしてお客様に提案します。
手作り味噌の材料 米こうじ 味噌作りセットの販売 【南日味噌醤油株式会社】
手作り味噌の材料と米こうじの販売店味噌作り材料セットで我が家だけの美味しい味噌を作ろう手作りみそは無添加で安心！ 味噌、麹、味噌作りセットを販売している、南日味噌醤油の通販サイトです。 創業1889年の伝統×現代の技から生まれた純白のまゆふわ「生糀」。 驚異の酵素力が引き出す食材の旨みと香り。 笑顔と感動の食卓で、親から子へ伝えたい我が家の味。
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