Trocitos de puerco en salsa recipes - Plato fuerte

Author: Spencer Martin

¡Prepáralo para tu familia para que veas porque sigue siendo el favorito de mi querido esposo! Este platillo tiene un significado muy especial, ya que es el primer platillo que mi marido me enseñó

Carne de puerco en trozos con salsa roja
Carne de Puerco en Salsa Verde
Carne de puerco en salsa roja
Receta de Carne de puerco en salsa mora

Carne de puerco en trozos con salsa roja

Prepara carne de puerco con salsa roja, ¡como la que preparaba tu abuelita!
Provided by: Estefanía Garay
Total time: 45 minutes
Cook time: 45 minutes
Yields: 4 servings
Number of ingredients: 5

Ingredients:

500 gramos de carne de puerco con hueso en trozos
5 jitomates
3 dientes de ajo
¼ cebolla
2 chiles serranos

Nutrition:

How to cook:

CALIENTA aceite en una olla profunda.
AGREGA la carne de puerco en trozos y dórala.
LICUA el jitomate, la cebolla, el ajo y los chiles hasta tener una salsa roja.
AGREGA la salsa roja a la carne de puerco caliente, si es necesario agrega 1- 2 tazas de agua.
COCINA a fuego lento la carne de puerco con salsa roja durante 40 minutos o hasta que la carne este suave y se deshebre fácilmente.
DISFRUTA este sabroso guisado de puerco con unas tortillas.

Notes: Carne de puerco en salsa roja Receta de Betty recetas a mi estilo, Lo primero que haremos es lavar muy bien la carne y escurrirla después vamos agregarle a una olla en mi caso lo haré en olla express le agregas

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COMO PREPARAR TROCITOS DE CARNE DE PUERCO EN

Ingredientes 1 libra de trocitos de carne de puerco 1/4 de cebolla blanca 3 dientes de ajo 2 Duration: 8:02

TROCITOS DE PUERCO EN SALSA

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Carne y Costillitas de Puerco en Salsa Roja

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Carne de Puerco en Salsa Verde

Para mí, el Día del Padre es un día para consentir a mi esposo, quien es un excelente padre para nuestros cuatro hijos. Todos sabemos que la mejor manera de conquistar el corazón de los hombres es por la panza. Por eso siempre le preparo a mi marido su platillo favorito: carne de puerco en salsa verde. Este platillo tiene un significado muy especial, ya que es el primer platillo que mi marido me enseñó cuando estábamos recién casados. ¡Prepáralo para tu familia para que veas porque sigue siendo el favorito de mi querido esposo!
Total time: 150 minutes
Prep time: 30 minutes
Yields: 8 servings
Cuisine: Mexican
Number of ingredients: 8

Ingredients:

2 lbs de lomo o pierna de cerdo, cortado en trozos pequeños
12 tazas de agua
1 cebolla mediana, partido a la mitad
2 dientes de ajo
1 manojo de cilantro fresco
Sal al gusto
2 lbs de tomatillos, sin cascara
2 chiles serranos

Nutrition:

How to cook:

En una olla grande, coloca la carne de cerdo en 8 tazas de agua. Agrega una mitad de la cebolla, un diente de ajo, una ramitas de cilantro fresco y sal al gusto. Tapa la olla y deja cocinar a fuego alto por media hora. Reduce el fuego a bajo y continúa cocinando hasta que la carne este blandita aproximadamente 1 hora y media.
Mientras se cose la carne, pon a hervir los tomatillos con los chiles serranos con unas 4 tazas de agua hasta que los tomatillos queden bien cocidos. Deja enfriar a temperatura ambiente.
Licúa en la licuadora los tomatillos y chiles cocidos con la cebolla, el ajo restante, y unas ramitas de cilantro fresco.
Vierte la salsa en la olla con la carne cocida. Cocina la carne y la salsa a temperatura media hasta que la salsa empiece a hervir. Sirve caliente.

Notes: Carne con Chile Colorado, Carne con Chile Colorado. Carne con Chile Colorado de Jauja Cocina Mexicana™. Carne de Duration: 7:09

Carne de puerco en salsa roja

Mira esta deliciosa receta de Carne de puerco en salsa roja. RECETA👇👇 https://youtu.be/jcTWlMmmr9I #NocheMexicana SIGUEME:👇👇👇 YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCHhNunmvm6yGOlwPKLtbODw FACEBOOK Facebook https://www.facebook.com/betty.recetasamiestilo.7 GRUPO DE FACEBOOK https://www.facebook.com/groups/2247250641962461/ INSTAGRAM Instagram https://www.instagram.com/bettyresetasamiestilo/p/BueIRBLl8MH/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1aa0rb435f8x0 COOKPAD ¡Sígueme en Cookpad! https://cookpad.com/mx/perfil/14730054 PINTEREST https://www.pinterest.es/settings/profile/ #bettyrecetasamiestilo #receta #b #carne #carnedecerdo #carnedefreir #receta
Provided by: Betty recetas a mi estilo
Yields: 0 servings
Number of ingredients: 6

Ingredients:

How to cook:

Lo primero que haremos es lavar muy bien la carne y escurrirla después vamos agregarle a una olla en mi caso lo haré en olla express le agregas cebolla y ajo
También le agregas sal al gusto si tú lo cocinas en la olla Exprés como yo cuando la olla comienza hacer ruido hasta dejarlo aproximadamente 15 minutos
En un comal te recomiendo forrarlo con un poco de aluminio para que los jitomates no maltraten tu comal también Pon a azar los chiles
Cuando la carne esté lista vas a poner una cucharada de manteca en una cazuela y vas a freír la carne hasta que quede doradita
Así es como debe de quedar la carne de Dorada Tú la puedes dejar menos o más esto es a tu gusto
Te recomiendo escurrir la carne para quitarle toda la manteca y no quede grasoso en la licuadora vas a poner los jitomates el ajo y los chiles de árbol todo ya asado
Licuado muy bien la salsa y si le agregamos a la carne
La dejamos hervir aproximadamente 10 minutos y ya queda lista tu rica carne de puerco con chile Espero y la disfrutes con tu familia

Receta de Carne de puerco en salsa mora

La carne de puerco o cerdo es una de las proteínas más populares entre los restaurantes, ya que se trata de una carne suave y con la cantidad exacta de grasa para poder cocinarse en sus jugos teniendo un sabor exquisito y una consistencia increíble.Por todas esas cualidades que posee y más en esta ocasión en RecetasGratis traemos para ti una deliciosa receta de carne de puerco en salsa morita, la cual es una receta con chile morita deliciosay los sabores combinan de una manera fascinante.Si te ha interesado y quieres saber más, quédate con nosotros y descubramos paso a paso esta deliciosa preparacion de carne en salsa morita.
Provided by: Miriam Hernandez Medina
Total time: 45 minutes
Yields: 8 servings
Number of ingredients: 8

Ingredients:

How to cook:

En la siguiente imagen podrás observar los ingredientes que necesitaremos para la preparación de este delicioso platillo de carne de puerco en salsa mora.
Vamos a comenzar nuestra preparacion la receta con chile morita asando las ingredientes de nuestra salsa de mora: para esto colocamos sobre la plancha caliente los tomates, los chiles moritas, el ajo y la cebolla y dejamos que se asen muy bien hasta que se observen ligeramente quemados.
Mientras tanto tomamos la carne de puerco, la cortamos en pequeños cubos de aproximadamente 2 cm de cada lado y la colocamos a freír en una cacerola con aceite previamente calentado. Dejamos que se fría a fuego medio hasta que esté dorada la carne.
Una vez listos, los ingredientes de la salsa mora, los retiramos de la plancha caliente y los colocamos en la licuadora, entonces procedemos a mezclar hasta obtener una salsa homogénea para la receta con chile morita.
Lista nuestra salsa, la vertemos sobre la carne de puerco completamente dorada y dejamos que se integren estos ingredientes, hirviendo todo por 10 minutos más.
Pasado este tiempo, añadimos una pizca de orégano, integramos muy bien todo y dejamos que se cueza la carne en salsa morita por 5 minutos más.
Y ¡LISTO! Servimos caliente la carne de puerco en salsa mora y podemos acompañarla con unos ricos frijoles de la olla o frijoles refritos, que quedan perfecton. ¡Buen provecho!Y si te gustan las recetas con chiles no te pierdas las que vienen a continuación:Huevos en salsa de chile guajilloChilaquiles en salsa de tres chilesSalchichas a la diabla con chile de árbol