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Bastidarra est une laiterie artisanale indépendante située au pays basque. Découvrez nos yaourts, fromages blancs et crèmes desserts ultra frais EKIA !
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Author: Delhaye Dimitri
Ferme du Pré Chevrier - Producteur de Fromages de Chèvre et spécialités purs Chèvre à Cuisiat dans l ain 01
La ferme de Cuisiat est une exploitation de 33 hectares comptant 90 chèvres alpines chamoisées. Deux traites journalières et un savoir-faire artisanal garantissent une production qualitative et raisonnée.La ferme du Pré Chevrier produit 70 000 litres de lait par an. Cela correspond à 100 000 fromages lactiques : frais, secs ou faisselles. Nous proposons aussi diverses variétés comme la tomme nature ou rehaussée d'aromates, mozzarellas... Les plus gourmands pourront déguster nos yaourts, crèmes dessert ou panna cotta. Vous pourrez découvrir 30 recettes différentes pour régaler vos papilles.
