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翁達磨一門 手打ち蕎麦・大阪松下
翁達磨一門の手打ち蕎麦「大阪松下」のWEBサイトです。美味しい蕎麦を求め、全国から厳選された玄蕎麦を店内にて完全自家製粉しています。蕎麦の「香り」「実の甘さ」「味」が一番わかるために「ざるそば」という形でご提供しています。
手打蕎麦 ふじや
西新宿駅から徒歩2分の、西新宿大京ビル1階に店を構える好アクセスな手打蕎麦ふじや。当店では、丁寧な手挽きと手打ちによる風味豊かな十割蕎麦やサクサクの天ぷら、厳選された日本酒をご堪能いただけます。また、スタイリッシュで落ち着いた店内にはカウンター、テーブル、完全個室をご用意。お仕事帰りのお食事、接待やお祝い事などに最適な人目を避けられるプライベート空間を、ぜひご活用ください。
大阪【北新地】トリュフ蕎麦 わたなべ 日本一旨い蕎麦
大阪のトリュフ蕎麦専門店「わたなべ」は、梅田エリアすぐ、北新地・本通りにて蕎麦前を愉しめる「そば屋」として営業。大阪・梅田で蕎麦を深夜でも愉しむなら「トリュフそば わたなべ」へ。
めん処 ながせ - 飛騨高山の手打ち蕎麦
「めん処ながせ」は、飛騨（高山市 国府町）産のそば粉を使った手打ち蕎麦の店です。2014年4月に旧・恵比寿西店の店舗をお借りして開業しました。老舗の素朴な味をベースにしながらも、常に新しいことにチャレンジしていきたいと思います。
Author: Mendokoro Nagase
箱根でそば打ちができる蕎麦屋［箱根乃庵］
神奈川県箱根(入生田)・香川に展開している手打ちそば屋、箱根乃庵です。そば打ち体験も行なっておりますので、ご自分で打った蕎麦もお召し上がりいただけます。そばは最高級蕎麦粉を使用し、挽きたて、打ち立て、茹で立てのそばにこだわり、おいしい天ぷらや季節の和え物と一緒にご提供しております。近くにお越しの際はぜひお越しください。
江坂でこだわりのそばを届ける蕎麦とお酒とおばんざい 鹿しま | 日本酒
厳選した国産の蕎麦粉を使い、香りや味が出るタイミングまで考慮して材料をブレンドし、手打ちで仕上げたそばを提供する店を江坂にて営業しています。他にも、こだわりの日本酒やおばんざいをご用意しています。
厳選手打ちそば - 手打ち蕎麦 あづま｜山梨県南都留郡鳴沢村
富士山の麓、山梨県南都留郡鳴沢村にある手打ちそば「あづま」です。店主自らが産地まで出向き、使用する食材を厳選し使用しております。安全・安心だけではなく無駄な物を出来るだけそぎ落とし、食材の繊細な味わいを楽しんで頂けるように心を込めて調理しております。厳選した蕎麦の繊細な味わいをお楽しみください。
蕎麦旬菜 梅好
当店は石臼挽き自家製粉のスタイルを採り入れ、お客様に提供させて頂いております。季節ごとにむき実(殻をむいたそばの実)の状態を見ながら粉の挽き方等を変えて、その時に一番合っているだろうと思われる製粉方法、打ち方を日々、試行錯誤しております。ご家族やお仲間の団欒、お一人様のゆったりとしたひと時に御利用頂ければ幸いです。
亀嵩駅舎内の扇屋そば│石臼挽きの国産そば粉を使った手打ちそば
「砂の器」のロケ地として有名な亀嵩駅舎内の扇屋そばでは、石臼で挽いた国産そば粉と奥出雲の天然水を使用して、手打ちで仕上げたこしのあるそばをお召し上がりいただけます。弁当そばはホームまでお届けします。
江戸変わりそば 飯嶋
静岡県三島市の「江戸変わりそば 飯嶋」では、三島の豊かな水を活かし、質の高いそば作りに精進しております。厳選した北海道産のそば粉を使用し、機械を一切使わずすべて手打ちのそばをご提供しております。
大阪天満橋の和食・蕎麦のお店｜和食 縁 蕎麦切り
天満橋で本格手打ち蕎麦を提供する和食・蕎麦のお店「縁」enishiです。国産の自家製粉で作る手打ち蕎麦が人気で、ランチ、ディナー共に多くのメニューを揃えております。天満橋駅から徒歩3分、谷町四丁目駅から徒歩5分。女子会もお待ちしております。
出石手打ち皿そば 左京
ミシュランガイド2016掲載。出石そば専門店なら手打ち皿そば「但馬国 左京」へ！こだわりの出石そばをお召し上がりください。
石臼挽き手打ちそば いとう│四日市市阿倉川町のそば専門店
石臼挽き手打ちそば いとうは三重県四日市市阿倉川町のそば専門店です。手打ち蕎麦にこだわり、毎日石臼で挽いた蕎麦粉で蕎麦を打っています。休日のランチに、お仕事終わりの一杯に、是非当店をご利用ください。
にんにくだいち
にんにくだいちは国分寺に店舗を構えるらーめんと丼のお店です。こだわりの味とおもてなしの心で、皆様のご来店お待ちしております。
桜川市で美味しいそばをお出ししているめん工房ほさか | 手打ちそば
めん工房ほさかは、お客様に美味しいそばを味わっていただくため、常陸秋そばで打った手打ちそばをお出ししております。こだわりが詰まったそばですので、そば好きの方にも満足いただける逸品です。
蕎麦蔵めぐみ「常陸秋そば」手打ち十割そば ｜ 茨城県石岡市
茨城の天地の「恵み」を受けて育まれた、茨城県産「常陸秋そば」を使用しております。「常陸秋そば」の殻をむき、蕎麦の実（丸抜き）を石臼で碾いたそば粉（ひきぐるみ）十割の手打ちそばの風味をお楽しみください。
手打ち出石皿そば 花水木｜人気・おすすめの出石そば手打ち出石皿そば 花水木｜人気・おすすめの出石そば
出石そばを楽しむなら地元で製粉したそば粉を使った手打ちの出石皿そばが人気の「花水木」へ。喫茶店や土産店も併設されているので出石観光の際のランチ・食事におすすめです。
嘉一｜港区浜松町のランチ、ディナーで手打ちそばが味わえるお店
ランチ、ディナーで手打ちそばが味わえる、港区浜松町の嘉一です。当店では機械を使わず「ねり」「延ばし」「切り」の工程を手作業で行っております。そば本来の香りや風味をご堪能ください。各種宴会や法事なども承っておりますので、是非ご予約ください。
匠屋/蕎麦のオンラインショップ
匠屋はこだわりのそばをはじめ、そばに関連する商品の販売、通信販売を手がけています。
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京都・山科にある蕎麦「手打ちそば 藤村」
京都・山科で人気の蕎麦「手打ちそば 藤村」。当店では、代々蕎麦屋を営んできた店主が作る主役の蕎麦はもちろん、それを引き立てる出汁、一緒に楽しめる出汁巻きや親子丼などの逸品料理もお楽しみいただけます。
Author: Food Connection
自家製粉 十割蕎麦 そば処丸万
そばはすべて十割そばを使用し、玄そばから自家製粉を作るのが丸万のこだわり。食べ放題・ランチ・ご宴会は山形県長井市のそば処丸万へお越し下さい。
お土産|おみやげ | 大阪 | 大阪みやげ専門店 なにわ名物いちびり庵み
なにわ名物いちびり庵はバラエティ商品から定番大阪みやげ（土産）まで。大阪のおみやげ（土産）なら何でも揃う！道頓堀、なんばにお店を構える大阪みやげ専門店です。
手打そば「車家」｜八王子の手打蕎麦
八王子で手打ちそばなら「車家」がおすすめ。旧目黒家住宅を移築した店舗で四季を感じられるゆったりとした時間をお楽しみください。車家でご提供する蕎麦は自家製粉でミネラル、必須アミノ酸も豊富。栄養バランスも大変良いです。八王子にお越しの際は是非お立ち寄りください。
手打そば 蛍 | 鹿児島産のそば粉100％の十割そば「手打そば蛍」
地元鹿児島産のそば粉と付近に湧き出る天然水を使い、店主が毎朝手打ちする十割そばの店「手打そば蛍」。そばの実を丸ごと挽いたそば粉で打つ十割そばは香り高く、コシの強い細麺です。是非一度ご賞味下さい。
自家製粉 手打ち蕎麦 naru (てうち そば なる) | 静岡県浜松市中区板屋町
08.7月28日オープン。浜松市中区板屋町の自家製粉手打ち蕎麦naru(なる)。通称 ナルソバ,053-453-7707,手打ち蕎麦はもちろん、肴、日本酒、焼酎、ワイン、自家製の果実酢、スウィーツをカジュアルに召し上がっていただけるお店。コース仕立てもご用意しております。小宴会やお誕生日にお蕎麦をどうぞ。
自家製粉の香り高い蕎麦と揚げたての天ぷら、全国の珍しい銘酒。 – 蕎麦 木曽路
福岡市中央区荒戸・石挽き手打ち蕎麦 地酒 木曽路。大濠公園駅から徒歩7分。毎日、その日にお出しする分を自家製粉し、香り高い蕎麦と揚げたての天ぷらをお楽しみ頂けます。全国の珍しい銘酒を多数取り揃えております。
なにわ求人情報局
当サイト「なにわ求人情報局」では、大阪のお仕事事情や転職するポイントについて紹介しています。大阪は西日本最大の都市だけあって、経済も活発なため魅力的な求人があふれています。
出雲そば かわばた｜奈良県奈良市三碓・手打そば
奈良県奈良市三碓（みつがらす）町にある出雲そば かわばたです。お気軽にご来店いただき、かわばたの出雲そばをご賞味ください。三たて（挽きたて、打ちたて、茹でたて）にこだわり、毎朝一日分だけ打っていますので数量限定販売となります。
本格手打わへいそば |
昔ながらの手間暇かけた田舎そばをお出ししています。くるみをそばつゆに入れたくるみそば他、おそば、うどんをご用意しております。
手打ち麺・和食 司庵
手打ち麺・和食 司庵は、毎朝作るこだわりの本格手打ちそばかや瀬戸内海の新鮮な魚を使った料理をお楽しみいただけます。
越前そば､美味い蕎麦。 うどん坊 「山むろ」
うどん坊山むろは、こだわりのある越前おろしそばなどを満足していただけるよう心掛けて皆様のご来店をお待ち致しております。
人見知りに負けるな！
人見知りは、プライベートだけならまだ関われる人とだけと関わることで済みますが、仕事となるとそうもいきません。仕事のために自分の人見知りを変えたいと考える人に向けて打ち勝つための情報を配信しています。
手打ちそば ふるた|分倍河原駅の本格蕎麦
Fine Dining experience 北海道産など香り高い国産蕎麦粉で仕立てる 手打ち蕎麦や逸品をご用意! 店主厳選の地酒やそば焼酎と味わいながら、 こころ安らぐひとときを… ご予約はこちら Fine Dining experience 北海道産など香り高い国産蕎麦粉で仕立てる 手打ち蕎麦や逸品をご用意! 店主厳選の地酒やそば焼酎と味わいながら、 こころ安らぐひとときを… メニューを見る
Author: Shira
そば粉・そば道具ショップ 一茶庵
国産の石臼挽きそば粉を中心とした手打ち蕎麦向きのそば粉を取り扱っております。趣味のそば打ちから業務用でのご使用まで、打ちやすいそば粉をお届けします。
木曽 - 手打ちそば おぎのや
神の手を持つ蕎麦打ち名人高橋邦弘氏に教えをいただいき、木曽郡木祖村に手打ちそばおぎのやを開店しました。自家製粉にこだわった手打ちそばをご賞味してください。
熊本の美味しい九州蕎麦のお取り寄せ・販売『そば文楽』
文楽館や幣立神宮にも近く、全国から訪れる皆様に私どものそばを味わっていただいてまいりました。熊本の豊かな天然水に国産そば粉を使い、かつおの旨みを引き出した九州醤油のそばつゆで召し上がる、安心安全で香り豊かな味わいをお届けいたします。
蕎麦・呑み処 恵比寿庵 - ebisuan ページ！
当店は昭和二年に糀谷(羽田空港と蒲田の間）で店を構えた、町蕎麦です。 創業当時から変わらぬ製法でかえし（返し）を継ぎ足し、継ぎ足しで使っています。 そのかえしと南房総から取り寄せる鰹節で出汁を取り、合わせて出来上がるのが 恵比寿庵自慢のおつゆです。 また、生そば・うどんも全て創業当時からの製法（粉の割合など）で造っています。 落ち着いた雰囲気の店内で美味しいお酒・つまみをご用意しています。 心落ち着く時間を恵比寿庵でお過ごし頂ければ幸いです。
smallkitchens｜献立も "作り手も" 毎日変わる。
献立も "作り手も" 毎日変わる。その日にしか出会えない”一期一食”のおべんとうをお届けします。
そば処 大和/札幌市清田区北野のそば専門店
そば処 大和は、札幌市清田区北野のそば専門店です。当店のこだわりは、「美味しいお蕎麦を腹いっぱい」です。皆様のご来店、心よりお待ちしております。
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【うーぱん】大泉学園のちいさな手作りパン屋さん 東京都練馬区東大泉
小麦粉は、すべて国産小麦を使用しております。小さなお子さまにも安心して召し上がっていただけるよう、パンの中の具材はすべて手作りでございます。
麹町ばらく|十割蕎麦と天ぷら
天ぷら、石臼挽きのそば粉にこだわった”自家製”の十割蕎麦。気軽でありつつ、ちょっと贅沢なお食事をお楽しみいただけます。
炉庵（ろあん）｜益子産のそば粉を使った手打ち十割そば
益子のそば炉庵では、上質な栃木県益子町産のそば粉（蕎麦粉）を使い、手打ちの十割そばを提供しています。
ビストロ アン・プティ・ポン｜手作りにこだわるカジュアルフレンチ。お気軽にお越しいただけます。
手作りにこだわり抜いたフレンチのお店です。オーナーが作る料理は独創的で他店とは一味違います。また、チーズもフランスで食べ歩きおいしいものだけを厳選しております。
【公式】蕎麦しゃぶ 総本家 浪花そば ｜ 大阪でランチに人気のおすすめなそば屋
大阪でこだわりの手打ちそばと本格そばしゃぶ鍋を楽しめる和の風情漂うそばしゃぶ総本家。大阪界隈に5店舗展開中。飲み放題付き宴会コース多数あり！各店舗、豊富なお席を完備しており、大人数での飲み会・ご宴会などに最適です！また、プライベート感のある落ち着いた店内はランチや女子会にもおすすめ。ご来店、心よりお待ちしております。
福井県 大福そば - 庶民的な店 大福そば へようこそ
福井県産のそば粉を使用し １日２回そば打ちをしています。ダシは注文を聞いてから作り味を確かめています。そんな「おろし蕎麦」を 庶民的な店でお召し上がり下さい。
香り豊かな手打ち蕎麦｜手打ち蕎麦和酒美月
先代が40年こだわり続けた秘伝のレシピを受け継ぎ、2017年7月に開店致しました。風味豊かな、美味しいお蕎麦を提供して参ります。
美味しい紅茶とティーフーズを｜ティールームアップフィールド
岡山県倉敷市にある紅茶専門店「ティールームアップフィールド」は、英国式アフタヌーンティーを楽しんでいただける紅茶専門店です。親子で作る料理は手作り無添加にこだわり、サンドウィッチのパンやスコーンまですべて手作りしております。
苓州屋｜天草のそば｜天草ちゃんぽん｜天草大王ラーメン
天草産の蕎麦・自家製粉・石臼挽きにこだわるそば専門店です。なぜかお土産用「天草ちゃんぽん」も発売しています。
静岡市駿河区東新田 「そば処 たてしな」 たてしなの蕎麦は自家製粉石臼挽き・手打ち 十割そば
静岡市駿河区東新田「そば処 たてしな」です。「美味しい」評判をいただいているたてしなの蕎麦は自家製粉石臼挽き・手打ち。せいろ三昧の十割蕎麦も人気です。素材の旨さを最大限活かした美味しいソバは農家の顔が見える玄蕎麦から始まります。ソバの風味、食感、のどごしをぜひご堪能下さい。毎日食べても飽きないそんなそば屋を目指して季節のオリジナルそば、そばと丼ぶりのセットメニューも取りそろえてお待ちしています。ランチタイムは11:00～15:00（LO14:30）、夜は17:00～20:30（LO20:00）、月曜定休日（祭日の場合お昼のみ営業）ぜひお越しください。
福岡-蕎食いまとみ－official website
福岡-そばのいまとみのおすすめは、水上村産と椎葉村産の手刈り天日干しの 玄蕎麦のみを石臼で手挽きしたかなり荒い粉で打ったそば。
金沢にある人気のそば屋「蕎麦処 大藪（おおやぶ）」
金沢にあるおすすめのそば屋「蕎麦処 大藪」では、出汁からこだわった美味しい蕎麦だけでなく、天丼や親子丼も人気。また、100種を越える日本酒は全国各地から仕入れていますのでお好みの味をご相談ください。
掛川、袋井、菊川の蕎麦屋「蕎菜 まさ吉」お祝い、法事の食事にも人気
蕎菜 まさ吉（まさきち）の公式サイト｜静岡県掛川市、袋井・菊川周辺の蕎麦屋。北海道産のそば粉を使用したせいろ・田舎・黒粉・十割そばをお楽しみください。子連れのランチや出張・観光のディナー、仕事帰りのお食事にもぜひ。お座敷はお宮参りや七五三などのお祝いや、法事の席におすすめです。そば、天ぷらはテイクアウト・持ち帰りも対応。
日本料理の名店で腕を磨いた店主の作る蕎麦を味わう 品川の蕎麦割烹 倉田
蕎麦割烹倉田のホームページへようこそ。店内には落ち着いた雰囲気が広がっており、ゆっくりと日本料理を中心に蕎麦の風味をお楽しみ頂けます。こだわり抜いたそば粉を使用しており、丁寧に調理しております。ぜひ一度足を運んでみて下さい。
おもてなしギフト：地域ブランドギフト専門店
おもてなしギフトは、全国の特産品・名産品を産地直送にてお届けする地域ブランドギフト専門店です。「本当に美味しいものを贈りたい、地域の素晴らしい逸品を贈りたい」そんな気持ちに応えて、厳選した地域ブランドだけをギフトにしてお届けします。
綱具屋｜わたしの、憧れと暮らす毎日を。 - 私たちは食器を通じて、作り手と売り手をつなぐ仕事に70年に渡って取り組んできました。私たちは食器を通して、おうち時間に彩りを添えるだけでなく、作り手の想いを伝えていきます。
私たちは食器を通じて、作り手と売り手をつなぐ仕事に70年に渡って取り組んできました。私たちは食器を通して、おうち時間に彩りを添えるだけでなく、作り手の想いを伝えていきます。
たか松｜おそば・焼鳥・うまいもの｜山形の蕎麦処｜テイクアウト始めました
山形でお蕎麦を食べるなら天童市の｢たか松｣へお越しください。お昼は手打ちそば、夜は焼鳥などうまいものをご提供しております。
信州松本 手打ちそば こばやし
信州松本の手打ちそば店「こばやし」。伝統の手打ちそばは通販も行なっております。四柱神社内「神道庵」ではブライダルもお引き受けしています。
アットホームな雰囲気と食材にこだわったそば屋｜出雲そば 花びし
出雲そば 花びしは米子市にありながら出雲そばを楽しめます。そばはもちろん厳選した食材で作る天ぷらや丼ものをはじめとするこだわりの食材を使用した料理もお楽しみください。米子にお越しの際は是非一度、当店自慢の出雲そばをご賞味ください。
DEKITATE
DEKITATEは専門店のこだわりの味をお届する、デリバリーとテイクアウトのお店です。「専門店の味をご自宅に」をコンセプトに、ご注文いただいてから調理を開始し25～30分でお届けします。他の宅配では味わえない”出来立て感”を感じていただきたいと考えております。専門店の味をご堪能ください。
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株式会社エスコーポレーション・ダブルスプロデュース｜プリウス専門店・レクサス専門店
プロショップだからこそできる 『こだわり』と『クオリティ』を、すべてのお客様へ… Deliver a high quality 当社ではさまざまな『専門店』を中心に専門分野に特化しております。 日々、スキルアップを目指し専門知識を身につけることで 高いクオリティーを実現しております。
川越市役所交差点前 手打そば百丈
手打そば百丈は、小江戸川越の市役所交差点前に店舗を構え、味・香り共に優れた福島県山都町産のそば粉を使用しております。
ブログ | 山梨県そばきり発祥の地「味処そばの実」 | 山梨県甲州市にあるこだわりの蕎麦を提供しています。甲州市塩山で育てた蕎麦を１００％使用し、店内の石臼でそば粉にしています。手打ちした蕎麦、丁寧にとった出汁のつけ汁、サクサクの天ぷらも好評です。ひとつひとつの工程にこだわった本
山梨県甲州市にあるこだわりの蕎麦を提供しています。甲州市塩山で育てた蕎麦を１００％使用し、店内の石臼でそば粉にしています。手打ちした蕎麦、丁寧にとった出汁のつけ汁、サクサクの天ぷらも好評です。ひとつひとつの工程にこだわった本格蕎麦をご賞味ください。
町屋 手打ち蕎麦 - 手打ち 如月徳（きさらぎとく）
石臼挽き自家製粉本格手打ち蕎麦「手打ち 如月徳（きさらぎ とく）」。こだわりの手打ちそばをご賞味下さい。
茨城県大洗町手打ちそば常陸屋
常陸屋のそばは、常陸秋そばの実を店内の石臼で挽いて、手打ちにしています。つなぎは小麦粉２割の二八そばです。営業時間11：30〜14：00定休日 水曜日おしながき冷たいそば・うどんざる 600円冷やしたぬき 700円冷やしわかめ 70
Author: Teutisoba
えにわマルシェえにわマルシェ
えにわマルシェは、恵庭市民のためのつながるマルシェです。オリジナルのハンドメイド作品や、恵庭ならではの食べ物やスイーツなど多彩なお店が集まります。プチマルシェ、出張マルシェ、出前マルシェなど様々なかたちで開催し、まちの活性化を図っています。
紅屋｜そばとうなぎを楽しめる古民家レストラン｜奈良市
東大寺の近くある、そばとうなぎを楽しめる「紅屋」です。香り高いそば粉を使って作るそばと脂ののった国産うなぎが自慢です。古民家の落ち着いた雰囲気とモダンな空間の中でお食事をお楽しみいただけます。奈良にお越しの際は、是非お立ち寄りください。
【公式】蕎麦しゃぶ総本家浪花そば 北浜店｜北浜でランチに人気のおすすめなそば屋
北浜駅徒歩1分。北浜でこだわりの手打ちそばと本格そばしゃぶ鍋を楽しめる和の風情漂うそばしゃぶ総本家「浪速そば 北浜店」。宴会コースは2,680円から。個室も完備しており、大人数での飲み会・ご宴会などに最適です。最大ご宴会人数は45名様まで。また、落ち着いた店内はランチや女子会にもおすすめ。
カラダがよろこぶ、自然派おやつナナハコ｜素材にこだわったカラダにやさしい無添加オーガニックスイーツ
ナナハコはカラダのことを考えて、オーガニックや国産にとことんこだわったお菓子作りをしています。てんさい糖、土佐ほくれい米粉、有機大豆使用のお豆腐など、できるかぎり国産、オーガニックの原料を使用することを心がけています。卵や乳製品不使用のケーキや米粉で作るマフィンは大好評！とってもカラダにやさしいお菓子です。お持ち帰りも可能。
こそば亭｜お取り寄せ日本一の蕎麦店 |ＨＯＭＥ|希少在来種 石臼挽き蕎麦
お取り寄そばせランキング第１位。新潟県妙高市で昔ながらの貴重なこそばを使った蕎麦やコシヒカリの販売を行っております。店舗も構えておりますので、是非、こそば亭へお越しください。
純国内産の自然素材にこだわった手打ちうどん｜本家手打ちもとや
和歌山県和歌山市にある本家手打ちもとやです。当店ではお客さまに安全・安心でおいしい料理をご提供するために、すべての料理を純国内産の自然素材のみを使用して調理しています。調理も作り置きを一切せず、毎朝一から手作りしています。当店の自慢のうどんを是非一度ご堪能ください。
